スタッフブログ
たんぱく質を構成する「アミノ酸」とは - update更新日 : 2025年08月19日folder未分類
私たちの体は約60%が水分で、約20%がたんぱく質でできています。 たんぱく質はおもに筋肉や消化管、内臓、血液中のヘモグロビン、髪や皮膚のコラーゲンなど、の重要な組織をつくっています。 このたんぱく質を構成している成分が…
私たちの体は約60%が水分で、約20%がたんぱく質でできています。 たんぱく質はおもに筋肉や消化管、内臓、血液中のヘモグロビン、髪や皮膚のコラーゲンなど、の重要な組織をつくっています。 このたんぱく質を構成している成分が…
レタスを食べよう - update更新日 : 2025年07月30日folder未分類
シャキシャキ食感が美味しいレタスはサラダには欠かせない野菜。 ほとんどが水分ですが、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれており食物繊維も豊富です。 レタスとはどんな食材？ 日本全国で栽培が行われており、季節によって産地…
シャキシャキ食感が美味しいレタスはサラダには欠かせない野菜。 ほとんどが水分ですが、ビタミンやミネラルがバランスよく含まれており食物繊維も豊富です。 レタスとはどんな食材？ 日本全国で栽培が行われており、季節によって産地…
眼の疲労を回復させるには - update更新日 : 2025年08月18日folder未分類時代とともにパソコンやスマホの影響で、画面を見ない日はない今日この頃。 教育現場でもタブレットも必需品となり、視力の低下も低年齢化が進んでいる状況。 目の疲れを回復させるには、まず目を休ませることが大切です。 遠くを見た…
時代とともにパソコンやスマホの影響で、画面を見ない日はない今日この頃。 教育現場でもタブレットも必需品となり、視力の低下も低年齢化が進んでいる状況。 目の疲れを回復させるには、まず目を休ませることが大切です。 遠くを見た…
猛暑の睡眠問題と対策 - update更新日 : 2025年07月22日folder未分類最近寝苦しさで目が覚めたり、朝おきても疲れが取れてないという話をよく聞きます。 夏の睡眠には様々な問題があり、夏バテや日中のパフオーマンス低下さらには熱中症のリスクにつながります。 睡眠時の問題点 ①寝付けない、夜中に目…
最近寝苦しさで目が覚めたり、朝おきても疲れが取れてないという話をよく聞きます。 夏の睡眠には様々な問題があり、夏バテや日中のパフオーマンス低下さらには熱中症のリスクにつながります。 睡眠時の問題点 ①寝付けない、夜中に目…
夏のカラダの不調と対策（冷房病） - update更新日 : 2025年07月07日folder未分類
今年は、梅雨らしい梅雨はあまり感じられず、時折ゲリラ雷雨は各地で発生していましたね。６月はじめから気温は上がり、７月、８月と厳しい夏日が続いています。今年の１月に「夏バテならぬ冬バテとは」という記事を掲載しましたが、いま…
今年は、梅雨らしい梅雨はあまり感じられず、時折ゲリラ雷雨は各地で発生していましたね。６月はじめから気温は上がり、７月、８月と厳しい夏日が続いています。今年の１月に「夏バテならぬ冬バテとは」という記事を掲載しましたが、いま…
脳には脳の栄養を - update更新日 : 2025年06月25日folder未分類
さまざまな疲れの回復方法がありますが、ぜひ取り入れてほしいのが「食事面」でのアプローチです。 「脳疲労」とは 「脳疲労」とは脳疲労とは、読んで字のごとく「脳の疲労」を表す造語です。つまり、脳を酷使することで起こる疲れのこ…
さまざまな疲れの回復方法がありますが、ぜひ取り入れてほしいのが「食事面」でのアプローチです。 「脳疲労」とは 「脳疲労」とは脳疲労とは、読んで字のごとく「脳の疲労」を表す造語です。つまり、脳を酷使することで起こる疲れのこ…
アルコールと睡眠の関係性 - update更新日 : 2025年06月04日folder未分類量で変わるお酒の影響 ふだんよく眠れている人でも、お酒を飲むと眠りが浅くなったり、寝つきが悪くなったりします。 なぜお酒を飲むとよく眠れなくなるのでしょうか？ お酒を飲むと早く寝つくことができる一方、眠りが浅くなることが…
量で変わるお酒の影響 ふだんよく眠れている人でも、お酒を飲むと眠りが浅くなったり、寝つきが悪くなったりします。 なぜお酒を飲むとよく眠れなくなるのでしょうか？ お酒を飲むと早く寝つくことができる一方、眠りが浅くなることが…
「思い」ながらストレッチしてみよう！（七夕で考えたこと） - update更新日 : 2025年06月02日folder未分類今日は七夕です！ ですが、いきなりロマンチックさに欠けてしまうことをお伝えします。 年に１度、７月７日の夜に会うことができる織り姫と彦星ですが、 調べたら、彦星（アルタイル）と織姫（ベガ）の距離は、およそ１５光年あるそう…
今日は七夕です！ ですが、いきなりロマンチックさに欠けてしまうことをお伝えします。 年に１度、７月７日の夜に会うことができる織り姫と彦星ですが、 調べたら、彦星（アルタイル）と織姫（ベガ）の距離は、およそ１５光年あるそう…
高野豆腐のちから - update更新日 : 2025年05月21日folder未分類
別名凍り豆腐という名の通り、凍らせた豆腐である高野豆腐には どのような栄養素があるのかみていきましょう。 様々な機能が発見されている優秀なたんぱく質 高野豆腐は大豆からできているため、植物性のたんぱく質が豊富。 さらに、…
別名凍り豆腐という名の通り、凍らせた豆腐である高野豆腐には どのような栄養素があるのかみていきましょう。 様々な機能が発見されている優秀なたんぱく質 高野豆腐は大豆からできているため、植物性のたんぱく質が豊富。 さらに、…
糖質OFFより食べる順番が大事 - update更新日 : 2025年06月02日folder未分類糖尿病予防や肥満の抑制、ダイエットなどを目的に糖質OFFの食生活をされてる方が増えている昨今です。 ・白米を控え、パンは我慢する。 ・糖質はなるべくカットする。 ・グルテンフリーを心がける。 という努力も大切なのですが、…
糖尿病予防や肥満の抑制、ダイエットなどを目的に糖質OFFの食生活をされてる方が増えている昨今です。 ・白米を控え、パンは我慢する。 ・糖質はなるべくカットする。 ・グルテンフリーを心がける。 という努力も大切なのですが、…
